| 2004: Spanje |
| Wanneer en Wie |
1 maart 2004
door Bert Gilles
Verslag: Bert Gilles |
|
| Intro | Spanje: Een vleugje exotisme op het Oude Continent?
Spanje blijft intrigeren
Het imago van Spanje als toevluchtsoord voor zonlievende toeristen of als winterresidentie van naar exotische sferen snakkende derdeleeftijders, hoeft niet meer gemaakt . Het staat er, als de rots van Gibraltar. Dat van de wijn daarentegen, is een heel ander verhaal: afgeschermd van de veelkleurige Franse wijnwingerd door de onneembare vesting van de Pyreneeën, bleef de Spaanse wijn lange tijd zweven in de sfeer van “nobele onbekende”, waarbij de eerste kennismaking vaak beperkt bleef tot het nuttigen van industriële hoeveelheden Sangria: een hutsekluts van (zesen)dertigste-rangswijn met verlopen fruit, sinaasschillen en wat onduidelijks in de wereld van de spiritualia. Resultaat, de “morning after”: een heel aparte perceptie van het begrip zwaartekracht en veelvuldig oneigenlijk gebruik van de toiletpot.
Gelukkig biedt Spanje zoveel meer: het land bezit immers de grootste wijngaard van de wereld (lage opbrengsten gegarandeerd) en brengt wijnen tot stand die het koele klimaat in het Noorden, zowel als het speelse karakter van het Zuiden omspannen. Kortom, Spanje verkennen is voor de wijnfanaat een welgevulde doos opentrekken, waar Pandora ver uit de buurt blijft…De selectie:
1. Condesa de Leganza Viura. La Mancha 2002
2. Bodegas Antano Vino Mocèn Viura-Verdejo 2001
3. Poema Garnacha-Syrah Old Vine Calatyud 2002
4. Vino Herminia Preferida Crianza 1997
5. Bierzo Pittacum 4 meses en barrica Mencia 2001
6. Vina Herminia Preferida Reserva 1996
7. BLIND: Schoone Gevel Merlot 2001 |
| Welke Wijnen | 1. Condesa de Leganza..
- Visueel: Goud met groene zweem.
- Neus: Nadrukkelijk fruit: zeste van citroen, jonge perzik, rabarber. Grassig en noterig. Intense neus.
- Mond: Bloemige aanzet, droog, stekelbes en zuur van Granny. Geringe concentratie in de afdronk.
- Conclusie: Vlotte drinkwijn voor op het terras.
- G: 12 / 4.40 €.
2. Bodegas Antaño..
- Visueel: Goudgeel.
- Neus: Bloemig, van het Sauvignon-type: groene appel, sterfruit, jonge perzik.
- Mond: In de aanzet eerder bescheiden maar daarna eerder kruidig, droge muscat, met goede lengte. Fris en fruitig.
- Conclusie: Evenwichtige, kruidige wijn.
- G: 12 / 5.45 €.
3. Poema Garnacha…
- Visueel: Kriek met paarse robe.
- Neus: Boterig met rijper rood fruit: noordkrieken, framboos, alcohol. Na walsen, licht tabacé.
- Mond: Bittere noordkrieken, rijper rood fruit, kruiden en peper. Jonge, gloedvolle finale.
- Conclusie: Krachtige, vurige wijn.
- G: 13.5 / 5.70 €.
4. Vina Herminia, pref. Crianza…
- Visueel: Robijnrood.
- Neus: Neus van rijke teelaarde, zoethout, meubelhout, leder. Krachtige alcohol.
- Mond: Accenten van rijper rood en donker fruit, zeer spicy met volop droge maar soepele tannines: zwarte chocola.
- Conclusie: Voldragen wijn met breed profiel en goede lengte.
- G: 14 / 7.90 €.
5. Vina Herminia, Preferida Reserva..
- Visueel: Tuilé.
- Neus: Pistache! Vanilleuze toets met accenten van Eucalyptus, chocolade, geroosterd brood, zwart fruit op alcohol, zoethout. Krachtige alcohol.
- Mond : Massale, droge maar smakelijke tannines. Peper en kruidigheid alom, Eucalyptus. Alles mooi in evenwicht.
- Conclusie: Krachtige, evenwichtige en voldragen wijn.
- G: 15 / 12.90 €.
6. Pittacum
- Visueel: Diep kriek met paarse tint.
- Neus: Grote concentratie van frambozen, chocolade en zwarte-pruimencompote. Kruidigheid en peper op de achtergrond.
- Mond: Massale maar zeer smakelijke tannines, peperkruidige en warme alcoholtoets. Goede lengte met zoethout.
- Conclusie: Verfijnde, karaktervolle wijn.
- G: 14.5 / 11.10 €.
7. BLIND: Schoone Gevel Merlot (Z.-Afr.) 2001
Hoewel het een zuivere monocépage betrof, werd in het smaakpatroon nauwelijks Merlot herkend. Typisch eigenlijk voor de verschuiving in smaakeigenschappen die een “tropische “ locatie in een druiventype teweegbrengt…
|
| Slotbeschouwing | Volgende bijeenkomst: Maandag 5 april. Onderwerp: Noordelijke Rhône, door Ivo en Marie-Louise.
Be there! |
|